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Il cibo umano è la principale fonte di vitamine, elementi minerali e acidi organici, inoltre contengono proteine, enzimi, grassi e carboidrati.
Le vitamine stimolano i processi metabolici nel corpo e il loro set dovrebbe essere di alta qualità.
La mancanza di vitamine e minerali porta a una violazione dei processi metabolici, delle funzioni degli organi interni e può causare la malattia.
La conoscenza delle proprietà dei prodotti e il loro corretto utilizzo nella dieta umana sono un fattore preventivo e curativo.
Qui puoi conoscere le proprietà di base di questi o di altri prodotti, vitamine ed elementi minerali, scoprire qual è il loro utilizzo, qual è il danno.